Herrlich tiefrot fließt dieser Jahrgangsport ins Glas und verströmt seinen Duft reifer Kirschen und roter Beeren. Begleitet wird das fruchtige Aromenspiel von etwas Pfeffer und Mokka, bevor auf der Zunge sein gewichtiges Wesen zum Tragen kommt. Seine Tannine sind sanft eingebunden und von dezenter Säure umspielt. Gemeinsam hinterlassen sie einen harmonischen Nachhall, der sich schön zu schokoladigen Desserts, aber auch zu kräftigen, saftigen Fleischgerichten kombinieren lässt.
Eigenschaften
Jahrgang:
2018
Rebsorten:
Sousao, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz
Winzer/Hersteller:
Niepoort
Anbauland:
Portugal
Region:
Douro
Qualitätsstufe:
D.O.C.
Farbe:
rot
Geschmack:
süß
Ausbau:
Holzfass
Verschluss:
Naturkorken
Alkoholgehalt in %:
19,5
Restzucker (g/l):
90,00
Säure (g/l):
4,70
Lagerpotenzial bis:
2040
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Ja
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
NIEPOORT (VINHOS) S.A. Rua Cândido dos Reis 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal