Weingut Kiefer

Kiefer 1851 ist auf der Höhe der Zeit. Unser Weg ist klar. Genau wie eine herrliche, junge Cuvée dem Geist der Zeit entspricht, verbinden wir Tradition mit frischem Lebensstil. Im Weinberg, im Keller und in der Kommunikation mit Genussbotschaftern und Genießern. Damit stärken wir das Motto, das wir uns vom Start weg auf die Fahnen geschrieben haben: Wein /Stil /Performance.

Um unsere ambitionierten Ziele im Weingut nachhaltig zu verankern, haben wir unser gesamtes Unternehmensbild verjüngt. Ein ganz persönliches Bild, das wir mit einem ordentlichen Schuss Herzblut in aufregenden, lebendigen und authentischen Weinen nach draußen spiegeln. Durch liebevolle Pflege der Weinberge und individuellen, schonenden Ausbau. Geprägt von Boden und Klima unserer Lagen.

»BESTER WINZER«
Berufswettbewerb 1999

Martin Schmidt wurde im Berufswettbewerb des Jahres 1999 „Bester Winzer“. Sein Studium an der Fachhochschule Geisenheim schloss er als Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie mit Auszeichnung ab. Mit seiner Kreativität gibt er bei Weinbau und Vinifikation neue Impulse!

Die klimatischen Gegebenheiten gelten als nahezu mediterran. Zudem liegt auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls eine Lößlehmschicht, die in Eichstetten eine Stärke von 30 cm bis 30 Metern erreicht. Klima und kalkreiche Böden schenken den Reben beste Wachstumsbedingungen. Deshalb zählen unsere Burgunder auch zu Deutschlands Spitze.