Die Trauben für diesen Riesling reifen an über 50 Jahre alten Reben. Dadurch sind die Erträge gering, das Lesegut jedoch vollreif und goldgelb. So entsteht ein hoch konzentrierter, aromatischer Wein, der reich an Fülle ist. Seine leichte Restsüße ist harmonisch eingebunden und mildert die dem Riesling eigene Säure ab. Genießen Sie ihn zu gedünstetem Süßwasserfisch oder einem leichten Salat.
Eigenschaften
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
Riesling
Winzer/Hersteller:
Weingut Carl Loewen
Anbauland:
Deutschland
Region:
Mosel
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Farbe:
weiß
Geschmack:
halbtrocken
Ausbau:
Edelstahltank
Verschluss:
Naturkorken
Alkoholgehalt in %:
11,5
Restzucker (g/l):
13,50
Säure (g/l):
7,70
Lagerpotenzial bis:
2031
Bio:
Nein
Vegan:
Ja
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Weingut Carl Loewen Matthiasstraße 30 54340 Leiwen Deutschland
