Für diesen Aperitif-Klassiker aus den Garnacha Blanca und Macabeo Trauben des Celler de Capçanes haben wir eine ganz besondere Empfehlung. Verbinden Sie ihn mit Capçanes Cava zu einem prickelnden, duftenden Appetitanreger. Auch ohne moussierendes Beiwerk kommt der Wermut hervorragend zur Geltung und begleitet leicht gekühlt oder auf Eis kleine Happen und gesellige Abende.
Celler de Capçanes Enologist Anna Rovira wurde vom Genussmagezin selection als Best Female Winegrower 2021 ausgezeichnet
Eigenschaften
Rebsorten:
Garnacha Blanca, Macabeu
Winzer/Hersteller:
Celler de Capçanes
Anbauland:
Spanien
Region:
Montsant
Qualitätsstufe:
D.O.
Geschmack:
süß
Ausbau:
Holzfass
Verschluss:
Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:
16,5
Rohstoff:
Traube
Restzucker (g/l):
120,00
Säure (g/l):
5,00
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Celler de Capçanes LLaberia, 4 E-43776 Capçanes Spanien
