Was die Geschwister Ehringhausen aus Werne in die Hand nehmen, das gelingt. So auch ihr feiner Dinkelkorn, der in Bio-Qualität mit komplexer Aromatik aufwartet. Malzige Töne und Röstaromen treffen auf Honig und florale Anklänge. Ein Muss, nicht nur für Kornfans! Das findet auch Meiningers International Spirits Award, der 2017 die beliebte Goldmedaille verlieh, genau wie der World Spirits Award 2020. Wir genießen den hochwertigen Brand besonders gern in einem Smashed Berry Korn. Man nehme 3 cl B.E. Dinkelkorn, 3 cl Melonenlikör, 4 große Brombeeren, 4.5 cl Ananassaft, 4.5 cl Cranberrynektar, 2 cl Holunderlikör, Tonic Water. Die Brombeere mit dem Löffel ein wenig andrücken und zusammen mit allen anderen Zutaten außer dem Tonic Water auf Eis hart shaken. In ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Tonic aufgießen und noch einmal umrühren.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Brennerei Ehringhausen
Anbauland:
Deutschland
Farbe:
klar
Alkoholgehalt in %:
32,0
Rohstoff:
Dinkel
Bio:
Ja
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Brennerei Ehringhausen GmbH & Co.KG Ehringhauser Weg 2 59368 Werne Deutschland Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-005
