Das Rezept für diesen feinen Vermouth stammt aus dem Jahre 1896 und wurde von González Byass umgesetzt. Das Geheimnis: Süßer Sherry Oloroso und Pedro Ximénez Sherry aus alten Soleras werden mit acht besonderen Wermutkräutern vermählt. Durch die neunjährige Reifung im aufwändigen Solera-Verfahren erhält der aromatische Tropfen besondere Weichheit. Ein Hochgenuss als Aperitif, oder einfach so!
Eigenschaften
Rebsorten:
Oloroso, Pedro Ximenez
Winzer/Hersteller:
González Byass
Anbauland:
Spanien
Region:
Sherry (Jerez)
Qualitätsstufe:
D.O.
Farbe:
rot
Ausbau:
Holzfass
Alkoholgehalt in %:
18,0
Alter:
4 - 9
Rohstoff:
Traube
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
González Byass Distribución Calle Alcalá 21 28014 Madrid Spanien
