Schöner, klassischer Madeira, der durchschnittlich drei Jahre lang reifte. Sein Bouquet ist von intensiven Frucht- und dezenteren Holzaromen geprägt. Am Gaumen entwickelt er seine klassische Süße, die harmonisch und weich in sein feines Säurespiel eingebunden ist. Das passt schön zu allerlei Desserts, ist aber gekühlt auch ein Gaumenschmeichler für sich.
Eigenschaften
Rebsorten:
Tinta Negra Mole, Complexa
Winzer/Hersteller:
Justino's Madeira Wines
Anbauland:
Portugal
Region:
Madeira
Qualitätsstufe:
D.O.C.
Farbe:
braun (Holzfass)
Geschmack:
süß
Ausbau:
Holzfass
Verschluss:
Naturkorken
Alkoholgehalt in %:
19,0
Restzucker (g/l):
109,60
Säure (g/l):
4,60
Lagerpotenzial bis:
2035
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Ja
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Vinhos Justino Henriques Filhos, Lda Parque Industrial da Cancela 9125-042 Canico Madeira Portugal