Der Inbegriff eines modernen Manzanilla, der noch jeden Probierenden verführt hat. Sein Bouquet zeigt sich klar, fast aufgeräumt mit klassisch nussigen Noten, denen etwas Kräutrigkeit und pflanzliche Geruchseindrücke anhaften. Auf der Zunge liegt er harmonisch und intensiv, spielt mit Noten getrockneter Früchte und einem Hauch Mineralität. Ein ausgewogener Tropfen, der toll als Aperitif vor einer großen Tapasplatte gereicht werden kann, aber auch einfach so wunderbar schmeckt.
Eigenschaften
Rebsorte:
Palomino
Winzer/Hersteller:
Hijos de Rainera Perez Marin
Anbauland:
Spanien
Region:
Sherry (Jerez)
Qualitätsstufe:
D.O.
Farbe:
weiß
Geschmack:
trocken
Ausbau:
Beton
Verschluss:
Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:
15,0
Restzucker (g/l):
0,50
Säure (g/l):
4,00
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Hijos de Rainera Pérez Marín Ctra. Nacional IV Km. 640 11404 Jerez de la Frontera Spanien
