Dieser Marsala veredelt nicht nur Saucen: Harmonisch halbtrocken, mit leichten Karamellaromen und Würzanklängen ist er ein klassischer Vertreter der Marsalas, der dem engagierten Koch bestens bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C mundet.
Eigenschaften
Rebsorten:
Cataratto, Grillo, Inzolia
Winzer/Hersteller:
Lombardo
Anbauland:
Italien
Region:
Sizilien
Qualitätsstufe:
D.O.C.
Farbe:
weiß
Geschmack:
halbtrocken
Ausbau:
Holzfass
Verschluss:
Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:
17,0
Restzucker (g/l):
50,00
Säure (g/l):
4,30
Lagerpotenzial bis:
2035
Bio:
Nein
Vegan:
Ja
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
F.LLI. Lombardo Fu Giuseppe & C. s.r.l. Via Vincenzo Florio N. 17 91025 Marsala Italien
