Das Plantation-Geheimnis? Jeder Rum reift zunächst in der Karibik, bevor er in Frankreich ein besonderes Fassfinish erhält. Der Original Dark ist ein fruchtigbetonter und harmonischer Blend von Rums aus Barbados (1-3 Jahre alt) und Jamaika (High Ester Rums, 10 bis 15 Jahre alt). In Frankreich reift dieser Blend für 3 bis 6 Monate in FERRAND-Fässern nach. Das Bouquet ist fruchtig, würzig und harmonisch mit Anklängen von schwarzen Pfefferkörnern, Nelken, Zimt, gebackenen Kirschen und Dörrpflaumen. Später auch schwarzer Tee und Holz. Am Gaumen angenehm fruchtig, mit hellen Trauben und getrockneter Ananas. Im Verlauf zunehmend trockener und würziger mit Vanille und Pfeffer. Ein Rum, der hervorragend zum Mixen von Cocktails, aber auch zum Pur-Trinken geeignet ist.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Plantation
Anbauland:
Diverse Karibik
Farbe:
braun (Holzfass)
Alkoholgehalt in %:
40,0
Art:
Blended Rum
Rohstoff:
Melasse
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Maison Ferrand 24 Chemin Prés 16130 Ars Frankreich
