Mit ihrem Kakaogehalt von 50 % eignet sich diese Zartbitterschokolade vom katalanischen Traditionshaus Simón Coll exzellent für Leute, die in die Welt der hochprozentigen Schokoladen eintauchen möchten. Bei Simón Coll werden die Kakaobohnen traditionellerweise zweifach geröstet. Dadurch enstehen die charakteristischen Röstaromen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2244 kJ / 538 kcal Fett 32,0 g davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g Kohlenhydrate 53,0 g davon Zucker 51,0 g Eiweiß 7,0 g Salz 0,04 g
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Milch, Nüssen, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Ardau Weinimport GmbH Langbaurghstraße 6 53842 Troisdorf Deutschland
